Os dejo por aquí una idea saludable, riquísima y muy fácil de hacer, a mi me parece ideal para poner en la mesa como parte de un pica pica.
Ingredientes:
-1 calabacín grande cortado en rodajas de 1/2 mm.
-100 g. de pan rallado
-50 g. de queso parmesano rallado
-Leche ( puede ser leche de almendra sin azúcar si no se quiere usar leche de vaca )
Preparación:
-Mezclar bien el pan rallado y el queso
-Rebozar el calabacín con la mezcla pasándolo antes por la leche.
-Poner en la bandeja del horno papel vegetal y repartir las rodajas de calabacín rebozadas.
-Hornear a 220° durante 30-40 min. hasta que veamos que el calabacín está hecho y el rebozado doradito.
Listo.
Espero que os guste ❤.
Os dejo por aquí una idea saludable, riquísima y muy fácil de hacer, a mi me parece ideal para poner en la mesa como parte de un pica pica.
Ingredientes:
-1 calabacín grande cortado en rodajas de 1/2 milímetros.
-100 g. de pan rallado
-50 g. de queso parmesano rallado
-Leche ( puede ser leche de almendra sin azúcar si no se quiere usar leche de vaca )
Preparación:
-Mezclar bien el pan rallado y el queso
-Rebozar el calabacín con la mezcla pasándolo antes por la leche.
-Poner en la bandeja del horno papel vegetal y repartir las rodajas de calabacín rebozadas.
-Hornear a 220° durante 30-40 min. hasta que veamos que el calabacín está hecho y el rebozado doradito.
Listo.
Espero que os guste!