por Marta | Abr 21, 2023 | Estilo de vida
Hoy vengo a hablaros del HIERRO. Hemos normalizado tanto la falta de HIERRO que muchas veces vivimos con ello como si fuera normal. Esto afecta especialmente a las mujeres. Nos encontramos cansadas, tenemos mareos, nos falta energía e incluso podemos tener la...
por Marta | Abr 18, 2023 | Compra saludable, Estilo de vida
En una momento en el que hay tanta información sobre alimentación en las redes, VOLVEMOS A LO BÁSICO. Igual que pasa con otras profesiones, en el mundo de la nutrición hay muchas teorías, profesionales y escuelas diferentes. Los que cuentan calorías y los que no, los...
por Marta | Abr 17, 2023 | Estilo de vida, Recetas
¡¡Tengo que decir que este bizcocho me ha sorprendido muy gratamente!! Este bizcocho está hecho de trigo sarraceno. El trigo sarraceno es un pseudocereal que no contiene gluten. Actualmente ya podemos encontrar harina de este cereal incluso en el supermercado. Tiene...
por Marta | Abr 16, 2023 | Compra saludable, Estilo de vida
¿ Podéis ver en la imagen, la piel y la pulpa de la naranja ? Ese es el motivo por el cuál comerse una naranja entera es muchísimo mejor que beberse un zumo. ¿Qué nos aporta la piel y la pulpa de la naranja? FIBRA, SACIEDAD Y UNA ABSORCIÓN MÁS LENTA DE LOS AZÚCARES....
por Marta | Oct 11, 2022 | Estilo de vida, Recetas
Hola! Empiezan a bajar las temperaturas, y con ello la temporada de cremas calentitas, así que os dejo una idea de crema que está muy rica! INGREDIENTES: 200 g. de puerro500 g. de guisantes congeladosSal30 ml. de aceite500 ml. de gua aproximadamente PREPARACIÓN...
por Marta | May 19, 2022 | Recetas
Os dejo por aquí una idea saludable, riquísima y muy fácil de hacer, a mi me parece ideal para poner en la mesa como parte de un pica pica. Ingredientes: -1 calabacín grande cortado en rodajas de 1/2 mm.-100 g. de pan rallado-50 g. de queso parmesano rallado-Leche (...